방아

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작성자준치 조회 6회 작성일 2021-08-04 14:56:10 댓글 0

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방아잎의 효능 5가지와 부작용

방아잎의 효능과 섭취 시 주의사항 부작용에 대해 알려드립니다.
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[#방아잎효과] 방아잎의 놀라운 효능 9가지 (플라보노이드, 칼륨, 정유 등의 성분이 풍부해 성인병 , 항균, 항암효과, 잡내제거 등에 효과적입니다.)

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1.면역력강화 [01:14]
2.항균효과 [01:55]
3.항암효과 [02:33]
4.혈관건강 [02:53]
5.뇌건강 [03:26]
6.소화촉진 [03:57]
7.골다공증예방 [04:27]
8.잡내제거 [04:53]
9.수족냉증개선 [05:21]
-부작용(주의사항) [05:50]

이..이것이 K-허브다~!! 서울사람들이 이거 뭐냐면서 맛있다고 먹었던 장아찌 ~~ 방아잎

방아잎 장아찌, 배초향
인터넷에 방아 모종, 생방아잎 다 팝니다.

■재료
방아잎 1kg 사와서 줄기손질
땡초, 홍초, 양파 취향껏

■장물 (대충)
각각 1컵씩 (400ml) 부어줬어요
진간장 : 식초 : 원당or 황설탕 : 소주 : 물

잎 부피의 1/2 "안되게 장물을 부어줍니다.
다음날되면 잎이 반으로 줄여요~

장물은 끓으면 불 바로 끕니다. 한번 끓여줘야 맛이 조화로와요.



★ 원당 = 비정제 사탕수수 입니다.
★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 입니다.

계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )

제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. **원당은 달지않아요**
원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~

본 음성은 인공지능 성우 서비스 타입캐스트에서 제작되었습니다. 인공지능 성우 OO (또는 인공지능 성우 OO 외 n명) https://typecast.ai?attribution=5faeb516ac283a00075e6ca1

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