캠핑꼬치

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작성자별이 조회 3회 작성일 2020-11-21 14:30:32 댓글 0

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소고기 바베큐 꼬치+숯불 소떡소떡|전원생활|버터감자구이:간단요리: Barbecue skewers

#꼬치구이 #캠핑꼬치 #바베큐꼬치 #소고기꼬치 #파인애플꼬치 #숯불소떡소떡 #버터감자

※ 오늘은 숯불에 소고기와 다양한 야채, 그리고 과일까지 꽂아 꼬치구이 해먹었어요~ 알록달록 보기에도 좋고 맛도좋은 식사였답니다~ (파인애플은 고기요리하실때 꼭같이 드셔보세요~입안이 깔끔하고 개운해집니다~)그리고 가래떡과 소세지를 이용해서 소떡소떡도 숯불에 구워봤는데 휴게소에서 먹던맛보다 훨씬 맛있더라구요~재료만 집에 항상 있다면 불피울때 빼놓지않고 해먹을것같아요~^^

※ 오늘의 소스는 꼬치 디핑소스와 소떡소떡소스 입니다~ 원래 해먹던 꿀조합 바베큐 소스에 머스타드를 추가해서 먹었는데 아주 맛있고 조금더 소스의 깊이감이 생겼달까?? 아님 풍미??;;;;~히힛~ 표현할줄은 몰라도 맛있었어요~^^그리고 소떡소떡소스는 찾아보니 딸기쨈이 신의한수였어요~ 정말 파는것보다 더맛있고 좋았어요~^^
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▶[재료] Ingredient

//소고기 모듬꼬치//
· Beef Ribs 소고기 갈비살
· Paprika 파프리카
· Green Onion 대파
· Pineapple 파인애플
· Cherry tomato 방울토마토
· Mushroom 양송이 버섯
--Dipping Sauce 꼬치 디핑소스--
· Whole Grain Mustard 홀그레인 머스타드 ½Ts
· Barbecue sauce 바베큐소스 2Ts
· Mustard 머스타드 2Ts
· Sriracha sauce 스리라차소스 2Ts

//소떡소떡//
· Sausage 소세지
· Rice cake 가래떡
-- sauce --
· Red pepper paste 고추장 1Ts
· Soy sauce 간장 1Ts
· Sugar 설탕 1Ts
· Corn syrup 물엿 1Ts
· ketchup 케찹 ½Ts
· Strawberry jam 딸기잼 ½Ts

//버터감자//
· Potato 감자
· butter 버터

· Salt and pepper 소금, 후추
· Olive oil 올리브오일

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" 봐주셔서 감사합니다~ 다음영상에서 또 만나요~"


Music
- Tracks Of My Fears - John Deley and the 41 Players


캠핑가서 한번쯤 해보고싶은 요리/꼬치구이 만들기/그냥끼워서 굽기만 하면 됩니다.

안녕하세요.나가서 한병만 입니다.
오늘도 야외에 나가서 불을 피우고 돼지고기 전지,미니토마토,버섯,대파,애호박등
몇가지 채소로 꼬치구이,간장계란 볶음밥을 만들어서 맛있게 먹고왔습니다.
캠핑이나 야외에 나가서 생각보다 쉽게 할수있는 요리니까
한번쯤 해보시는거 추천드립니다.
시청해 주셔서 감사합니다.

조서방의 여행밥상, 요리방&먹방 (꼬치구이편) [캠핑,펜션,가족여행 음식 추천]



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#캠핑꼬치

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